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한우농장 HACCP 전산관리 프로그램 개발
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농촌진흥청은 한우농장 HACCP 전산관리 프로그램을 개발해 전국 농업기술센터와 한우농가에게 무상으로 공급한다고 밝혔다.
농촌진흥청(청장 김재수)은 전산프로그램에 대해 외부로부터 위해세균이 농장으로 유입되는 것을 방지할 수 있는 차단방역 관리를 비롯해 농장출입관리, 질병관리 등 8개 분야 35개 메뉴로 구성돼 있다.
또한 프로그램을 사용할 경우 한우 건강관리를 통해 생산성 증대와 출하 전 농장에서 발생 가능한 위해요소들의 차단여부를 사전에 자동으로 검증할 수 있어 한우고기의 안전성 확보에 중추적 역할을 할 것이라고 설명했다.
농촌진흥청 국립축산과학원 이종문 연구관은 “농가소득에 도움이 되는 혈통관리, 번식관리, 도체등급관리는 물론 초음파 및 개체식별정보가 사진으로 관리되고, 입력된 기록들을 바탕으로 다양한 분석도 가능해 농가경영에 많은 도움이 될 것”이라고 말했다.
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출처 : 축산유통소식 2010년 6월 12일자 기사
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