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출하물량이 늘어난 가운데 전반적으로 약보합세의 흐름을 보였다. 한우거세우 1A등급은 지육 1㎏ 기준 지난주 대비 230원 오른 1만4,914원, 1A 등급은 131원 떨어진 1만5,920원을 기록했다.

광우병 및 멜라민 파동 등으로 소비자들의 안전에 대한 관심이 커지면서 한우 선호도가 높아져 소값이 예상보다는 강세를 보이고 있다. 그러나 세계적인 경기침체라는 악재에 따라 한우 고급육의 확실한 소비층이었던 중산층 이상의 소비자들도 지갑을 닫고 있다. 이에 따라 앞으로 소값은 하락세를 보일 전망이다.